Kniha pojednává o lidové stravě v národopisném regionu Doudlebska, který se rozkládá mezi Českými Budějovicemi, Českým Krumlovem, Kaplicí a Trhovými Sviny. Autor při jejím psaní vycházel z vyprávění pamětníků, odborné literatuty, kronik a memoárů. Líčí nejen podobu selského jídelníčku před sto a více lety, ale i jak vypadaly staré kuchyně a topeniště, jaké plodiny se v minulosti pěstovaly, jak lidé
Popis produktu
Kniha pojednává o lidové stravě v národopisném regionu Doudlebska, který se rozkládá mezi Českými Budějovicemi, Českým Krumlovem, Kaplicí a Trhovými Sviny. Autor při jejím psaní vycházel z vyprávění pamětníků, odborné literatuty, kronik a memoárů. Líčí nejen podobu selského jídelníčku před sto a více lety, ale i jak vypadaly staré kuchyně a topeniště, jaké plodiny se v minulosti pěstovaly, jak lidé přežívali období hladu a válek, jak se vařilo na farách a panských sídlech, o svatbách a o posvíceních nebo jak probíhalo pečení chleba, nakládání zelí či zabijačka prasete. Závěrečná kapitola přináší rovněž skutečné recepty na některá jídla. Čtenáři tak vyvstává před očima poutavý a přitom reálný obraz všedního života jihočeského venkova v 19. a 20. století.
Knihy
V našej podkategórii Knihy nájdete široký výber kníh z rôznych žánrov, ktoré sú určené pre všetkých, ktorí sa radi ponoria do príbehov a dobrodružstiev. Milovníci sci-fi, fantasy, detektíviek, romantiky ale aj histórie si prídu na svoje. Môžete si prečítať bestsellery, klasiky svetovej literatúry ale aj novinky od slovenských a českých autorov. Okrem toho, nájdete tu aj denníky, autobiografie, cestopisy a mnoho ďalších zaujímavých kníh. Ponúkame knihy v slovenskom, českom a anglickom jazyku. Náš sortiment kníh sa neustále obnovuje, pretože sa snažíme byť vždy v kontakte s dopytom čitateľov aj najnovšími trendami v literatúre. Vyberte si svoju obľúbenú knihu a zažite nezabudnuteľné dobrodružstvo stránkami knihy.
SLOVENSKA_POSTA | 3,99 € |
---|---|
SLOVENSKA_POSTA_BALIK_NA_POSTU | 2,99 € |
SPS | 3,99 € |
ZASILKOVNA | 1,99 € |